Bierbrauen für Jedermann door, Michael Hlatky.

• Duitstalig boek met zeer interessante informatie voor de hobbybrouwer en een goed inzicht in de professionele wereld.
• Omvang: 184 pagina’s waarvan 128 pagina’s met talrijke kleurfoto’s, schetsen en tekeningen.
• Formaat: 16,5 x 22 cm
• Hardcover.

Bierbrauen für jedermann ist nicht nur das erste, sondern das erfolgreichste Buch zu diesem Thema. Viele daran Interessierte glauben, dass das Brauen von Bier nur den Profis überlassen werden sollte. Dabei ist es ohne grossen technischen Aufwand möglich, auch zu Hause einfach gutes Bier zu brauen. Aus dem Inhalt: Bierbrauen leicht gemacht und Schritt für Schritt erklärt Die neuen “Bierbraumaschinen” Weizen, Alt, Pilsen, Kölsch und Märzen selbst gebraut Rezepte europäischer Bierspezialitäten Spezialbiere: Rauchbier, Honigbier, Steinbier, Roggenbier, Dinkelbier, Hanfbier u.v.m.