Limoncello maken
Limoncello is een populaire likeur. Puur of gemixed met Prosecco, je waant je gelijk in zomers Italië. Je kunt natuurlijk naar de slijter toe maar wat is er nou leuker om het zelf te maken? Zo kun je bijvoorbeeld zelf bepalen hoeveel suiker jouw limoncello bevat. Voeg er nog een eigen smaakaccent aan toe en je hebt je eigen likeur gemaakt die je met trots aan je vrienden kunt serveren, of ook als cadeau kunt geven.
Aardbeienlikeur maken
Ooit je eigen aardbeienlikeur gemaakt? Het is nu het goeie moment: smaakvolle aardbeien zijn volop te koop. Je hoeft voor dit recept niet zelf alcohol te stoken. De basis is nl. wodka, dit is qua smaak een vrij neutrale alcoholhoudende drank. Het resultaat smaakt prima, je proeft de echte aardbeiensmaak. Heerlijk met ijs op een warme zomerdag, of als smaakvolle aanvulling op je dessert. Maak wat extra voor straks in de herfst, dan proef je op een koude natte dag de zomer weer.