Wijn

Temperatuurbeheersing: de beste investering!

Temperatuurbeheersing: de beste investering!

Vraag aan hobbybrouwers welke investering in de kwaliteit van hun bier ze de beste vinden en je hoort vaak: "met een goede controle van de vergistingstemperatuur”. Logisch, jij maakt tenslotte het wort, maar de gist maakt er bier van … dus, hoe je het gist helpt om een topkwaliteit biertje te krijgen? Lees en weet.

22 januari 2021
Pompoenwijn in perfectie

Pompoenwijn in perfectie

Wist je dat je van pompoenen een lekkere wijn kunt maken? Het heeft een licht zoete smaak en pompoen proef je verfrissend op de achtergrond. Met dit recept maak je het gewoon zelf thuis. De perfecte manier om de herfst te vieren.

28 oktober 2020
Geef je recept een boost met kruiden en specerijen
Creeër eenvoudig de èchte houtsmaak
Bottelen voor beginners
Eenvoudig zelf wijn maken

Eenvoudig zelf wijn maken

Wijnen, wijnen, wijnen!!! Wijn is populair, al jaren natuurlijk. Maar hoe weet je nu welke wijn het lekkerste is. Je kunt het internet afstruinen of een belletje geven aan een sommelier. Óf... je maakt gewoon zelf je lekkerste wijn.

24 oktober 2019
Je ideale gistingsvat in 5 stappen

Je ideale gistingsvat in 5 stappen

Of je nu bier, wijn of een andere heerlijke fermenterende drank gaat maken. Vergisting is een belangrijke stap in het proces. In deze post helpen we je bij kiezen van het juiste vergistingsvat.

11 oktober 2019
Zo kun je zelf rode wijn maken

Zo kun je zelf rode wijn maken

Altijd al rode wijn willen maken? Benieuwd of jij lekkere kan maken? Lees hier hoe je dit doet.

16 april 2019
Bruisende feestdagen met Kir Royal

Zelf wijn maken? Zo doe je dat.

Heb jij misschien het verborgen talent van lekkere wijn maken? Probeer het uit!

6 maart 2019
Menu