Posts tagged 'bier'

Brouw een Duits bier waar je trots op kunt zijn

Brouw een Duits bier waar je trots op kunt zijn

Wie aan Duitsland denkt, denkt aan bier. Sinds tijden wordt het er op grote schaal gebrouwen en ook veel gedronken. Dat merk je aan de rijke Duitse biertraditie die zelfs tot in Noord- en Zuid-Amerika bekend is. In deze blogpost lees je meer over de kenmerken en de verschillende stijlen van het Duitse bier. Uiteraard ga je ook zelf aan de slag: we hebben een uitdagend recept voor je: een klassieke pils met een recente Duitse hopsoort. Prosit!

17 juni 2020
Weizen en Witbier. Tarwebier op z’n best!

Weizen en Witbier. Tarwebier op z’n best!

Een aantal bierstijlen bestaan voor een groot deel uit tarwemout. Een graansoort die al voor de gerst bekend was in verschillende bierstijlen. En de Weizen en Witbier zijn misschien wel de bekendste.

23 april 2020
Brouw bier én brood; Bostelbrood!

Brouw bier én brood; Bostelbrood!

Ooit bier gebrouwen? Of plannen om het te gaan doen? Bier geeft altijd een restproduct genaamd Bostel. En wist je dat je daar gemakkelijk een heerlijk bostelbrood van kan maken.

18 maart 2020
Ja! Ik wil ook bier kunnen brouwen
Pompoenbier maken

Pompoenbier maken

Pompoenbier maken

30 augustus 2019
Met welk bier luiden we feestelijk het nieuwe jaar in?
Recept voor 20 liter Pilsener bier
Menu