Duitse bovengist, speciaal voor Belgische witbieren Zorgt voor een compacte gisthoed.

  • Sedimentatie: traag
  • Einddensiteit: laag
  • Gistingstemperatuur : 12 - 25°C (ideaal 15-20°C)
  • Gebruiksdosis :5 - 8 gram / 10 liter
  • Totale estervorming: medium
  • Hogere Alcoholen: medium
  • Schijnbare vergistingsgraad: 82%
  • Alcohol tolerantie: 9-11%
  • Verpakking : 11,5 g


Meer informatie
SKU5010852
GistvormKorrels
GistsoortBovengist
Gist merkFermentis
SedimentatieLaag
VergistingsgraadGemiddeld-Hoog
Aanbevolen vergistingstemperatuur15-20°C
Maximum alcohol tolerantie11%

Fermentis Safale K-97 11,5 g

Beschikbaarheid: Op voorraad

SKU
5010852
€ 2,20

Fermentis Safale K-97 bovengistend 11,5 g. Duitse bovengist, speciaal voor Belgische witbieren Zorgt voor een compacte gisthoed.

Menu