Speciaal geselecteerde gist voor tarwebieren. Produceert subtiele esterige en fenolische smaken typisch voor tarwebier.

  • Sedimentatie: laag
  • Einddensiteit: hoog
  • Aangeraden dosis: 5 - 8 g / 10 l.
  • Gistingstemperatuur: 12 - 25°C.
  • Totale estervorming: medium
  • Hogere Alcoholen: hoog
  • Schijnbare vergistingsgraad: 86%
  • Alcohol Tolerantie: 9-11%
  • Verpakking: 500 g
Meer informatie
SKU5000452
GistvormKorrels
GistsoortBovengist
Gist merkFermentis
SedimentatieLaag
VergistingsgraadHoog
Aanbevolen vergistingstemperatuur18-24°C
Maximum alcohol tolerantie11%

Fermentis Safbrew WB-06 500 g

Beschikbaarheid: Niet op voorraad

SKU
5000452
€ 73,95

Fermentis Safbrew WB-06 bovengistend 500 gram Speciaal geselecteerde gist voor tarwebieren.

Menu