Kandijsuiker brokken BRUIN

• Vergistingsgraad: 99% op droge stof
• Bevordert de hoofdgisting
• Geeft een typische kandijsmaak en -aroma
• Geeft een natuurlijke "warme bruine" kleur aan het bier
• Stabiliseert de breuk
• Zeer hoge zuiverheid omwille van de kristallisatie
• Vaak gebruikt in zware donkere bieren

Specificaties:

• Sucrose: min. 99,5%
• Kleur: 350 EBC
• 25 KG