Kombucha is een sprankelende, gefermenteerde thee vol probiotica en antioxidanten. Het drankje was 2000 jaar geleden al bekend in China en werd vanwege zijn gezondheidsvoordelen de 'thee van de onsterfelijkheid' genoemd. Tegenwoordig wint kombucha ook bij ons steeds meer aan populariteit als gezond, natuurlijk tonicum. Je brouwt deze speciale thee gemakkelijk thuis, met als belangrijkste ingrediënt een cultuur van goede bacteriën. Je kunt bovendien heerlijke smaken toevoegen met fruit, groenten of kruiden. Zo maak je zelf de kombucha die perfect bij jou past! In dit boek geeft Louise Avery, eigenares van de minikombuchabrouwerij Lois & The Living Teas, je een inleiding tot kombucha en tot het brouwproces. Daarnaast deelt ze 25 van haar beproefde recepten, waarmee je zelf aan de slag kunt.


ISBN 9789044750362
Hoofdtitel: Kombucha zelf maken 
Auteur: Avery, Louise
1ste druk | Paperback | Uitgever: Deltas/Chantecler | Deltas Centrale uitgeverij
Nederlands | 80 pagina's | Gewicht: 237 gram | Formaat: 217 x 175 x 8 mm


Meer informatie
SKU5013559
OnderwerpConserveren en fermenteren
TaalNederlands

Kombucha zelf maken | Avery

Beschikbaarheid: Niet op voorraad

SKU
5013559
€ 15,95

In dit boek geeft Louise Avery, eigenares van de minikombuchabrouwerij Lois & The Living Teas, je een inleiding tot kombucha en tot het brouwproces.
Daarnaast deelt ze 25 van haar beproefde recepten, waarmee je zelf aan de slag kunt.

Menu