Biergist in Engelse stijl, geselecteerd vanwege zijn hoge prestaties en veelzijdigheid voor een grote verscheidenheid aan stijlen en gistingsomstandigheden.


Traditionele stijlen gebrouwen met deze gist omvatten maar zijn niet beperkt tot Pale Ales, Ambers, Porters, Stouts en Barleywines. Naast deze traditionele stijlen kan Nottingham worden gebruikt om onder andere Golden Ale, Kölsch, Lager-achtige bieren, IPA en Imperial Stout te produceren.


Nottingham is een relatief neutrale bierstam die stressbestendig is, waardoor het een goede keuze is voor zware bieren, zure en andere uitdagende gistingsomstandigheden.

  • Aanbevolen stijlen: American Ales
  • Aroma's: licht fruitig, neutraal
  • Vergistingsgraad: hoog
  • Vergistingstemperatuur: 10-22°C
  • Sedimentatie: hoog
  • Alcohol tolerantie: 14%
  • Dosering: 5-10 g / 10 liter
Meer informatie
SKU5005769
GistvormKorrels
GistsoortBovengist
Gist merkLallemand
SedimentatieHoog
VergistingsgraadHoog
Aanbevolen vergistingstemperatuur10-22°C
Maximum alcohol tolerantie14%

Lallemand Nottingham 11 g

Beschikbaarheid: Niet op voorraad

SKU
5005769
€ 3,25

Biergist in Engelse stijl, geselecteerd vanwege zijn hoge prestaties en veelzijdigheid voor een grote verscheidenheid aan stijlen en gistingsomstandigheden. Traditionele stijlen gebrouwen met deze gist omvatten maar zijn niet beperkt tot Pale Ales, Ambers, Porters, Stouts en Barleywines.

Menu