Bovengist die geschikt is voor een breed gamma hoppige bieren. Goede all-round gist. Deze giststam levert fruitige tonen, onder andere peer en mogelijk aardbei of kiwi mag worden verwacht. Bij bieren met uitgesproken hop en/of mout aromas zullen deze fruitige toetsen naar de achtergrond verdwijnen. Ook uitstekend geschikt voor sterkere ales, de M36 zal zorgen voor voldoende body zonder direct zwaar over te komen.

Geschikt voor: Engelse en Amerikaanse Pale Ales, ESB, Golden Ales

• Sedimentatie: hoog (4/5)
• Schijnbare vergistingsgraad: 74-78%
• Aanbevolen gistingstemperatuur: 18-23°C
• Alcohol Tolerantie: 9%
• Inhoud: 10 gram - voor max 25 liter
• In de koelkast bewaren