Het doel van dit brouwproces is om contact met zuurstof tijdens het brouwproces te minimaliseren in de processen van maishen, koelen en overbrengen naar de vergistingstank. De opgeloste zuurstof in het water, wort of bier is een indicator van hoe goed dit is bereikt. Door de blootstelling aan zuurstof te minimaliseren, worden bestaande smaken in het bier beter bewaard en krijgt het bier een langer behoud van de smaak en houdbaarheid.

Productdetails

  • Kit met accessoires voor Loy Oxygen Brewing met de Braumeister 50l
  • Maakt maishen mogelijk en met de BM-Plus ook koelen met minimale lucht en als resultaat zuurstofcontact
  • Met de veel hogere vaste filterplaat is het mogelijk om meer mout tot ongeveer 15 kg te storten.
  • Inclusief zwemdeksel, steunring voor filterplaat en bevestigingsmoer

Meer informatie
SKU5013105
Accessoireja
MerkSpeidel

Speidel zuurstofarme kit Braumeister 50 l

Beschikbaarheid: Op voorraad

Nog 2 beschikbaar
SKU
5013105
€ 115,95 € 104,35
Accessoire voor Speidel Braumeister 50 l
Menu