White Labs WLP518 Opshaug Kveik Ale Yeast is een Noorse Farmhouse Kveik gist, ideaal voor IPA's en Pale Ales. Deze Kveik gist heeft een neutraal karakter, ideaal voor bieren waarin hop de hoofdrol speelt. De Opshaug Kveik gist is in 3 tot 4 dagen uitgegist en kan vergistingstemperaturen tot 35°C aan!

Deze stam werd geisoleerd uit een gemengde gistcultuur van Harald Opshaug, een brouwer uit Stranda (Noorwegen).

  • Vergistingsgraad: 70-80%
  • Uitvlokking: medium- hoog
  • Alcohol tolerantie: medium tot hoog (abv 8-12%)
  • Optimale vergistingstemperatuur: 25-35°C




Meer informatie
SKU5013831
GistvormVloeibaar
GistsoortBovengist
GistmerkWhite Labs
SedimentatieGemiddeld-Hoog
VergistingsgraadGemiddeld
Aanbevolen vergistingstemperatuur25-35°C
Maximum alcohol tolerantie12%

White Labs WLP518 Opshaug Kveik Ale Yeast

Beschikbaarheid: Niet op voorraad

SKU
5013831
€ 7,15

Noorse Farmhouse Kveik gist, ideaal voor een snelle vergisting, zorgt voor cleane bieren met hop in de hoofdrol.

Alle bierbrouw benodigdheden

Menu