Bierbrouwen is 'in'! Steeds meer hobbybrouwers gaan thuis aan de slag om zelf hun favoriete gerstenat te bereiden. Het is dan ook een proces dat iedere liefhebber onder de knie kan krijgen. In dit boek is de waardevolle knowhow van twee ambachtelijke brouwers verzameld.
Het is niet alleen een boeiende reis door de wereld van het bierbrouwen, je komt ook te weten hoe je...

•  ... je eigen brouwmateriaal 'knutselt'
•  ... de juiste hop moet kiezen
•  ... het soortelijk gewicht van je bier berekent
•  ... je brouwmateriaal en -plek hygiënisch schoon kunt houden
•  ... gistcellen moet activeren

... niets houdt je nu nog tegen om te genieten van je zelfgemaakte bier. Proost!

ISBN 9789044749663
Hoofdtitel: Zelf bier brouwen doe je zo 
Auteur: Goemare, Matthieu
1ste druk | Hardback | Uitgever: Deltas/Chantecler | Deltas Centrale uitgeverij
Nederlands | 192 pagina's | Gewicht: 758 gram | Formaat: 244 x 180 x 23 mm